去日本旅游必须去岩手的5个理由

从山脉到戏剧性的海岸,美丽的自然景观,传统的手工制作文化,以及包括面条挑战在内的地区特色美食,都是绕道北方,探索岩手县作为日本行程的一部分的几个原因。

更重要的是,那些努力去参观这片鲜为人知的T_hoku的游客们会发现这片土地对游客来说是令人耳目一新的。

 

 

View of the rocky coastline of the KitayamazakiCliffs © HanaMai / Shutterstock
户外运动

岩手县是日本人口密度最低的地区之一,其自然特征决定了岩手县的人口密度。山脉、深谷、山毛榉林、火山峰和火山口湖使它成为一个最佳的徒步旅行、温泉浸泡和远离它的所有目的地。到了冬天,这里的风景变成了一个不可能美丽的雪国,低调的滑雪胜地(如岩手山脚下的八仙台)很少有国际游客。

东面是令人叹为观止的三里库凯干(三里库海岸),绵延约220公里,经过三个县。在这里,陡峭的悬崖和参差不齐的RIA构造与广阔的太平洋相会,岩手北部的北山马崎悬崖只是一个被风吹过的亮点。三里库-凯干地区是一个非常适合公路旅行的地方,但是为了进行更深入的探索,可以考虑走在小津口沿海小道的一部分。穿过海岸线,这一系列的小径穿过从沙湾和林地到陡峭的悬崖和乡村丘陵的景色,在沿途的小城镇停留。

一大堆面条

Iwate是接受Wanko Soba挑战的地方:一次又一次地,一次地,一次地,找出你能快速吞下多少份面条。这不是一个奇怪的游戏表演任务,据说这是一个有300年历史的传统,一个尝试它的地方是大气餐厅在森冈。在这里,服务员们站在一旁,端着一盘面条,在你倒空的时候给每一个碗重新装满。能处理100碗食物的就餐者(令人惊讶的是这并不少见!)领取纪念牌。

Long table full of stacks of small empty noodle bowls as staff stand beside with trays of more noodles © Laura Crawford / Lonely Planet
Long table full of stacks of small empty noodle bowls as staff stand beside with trays of more noodles © Laura Crawford / Lonely Planet

对于压力较小的面条,美味的森冈菜是一个有趣的地方特色值得寻找。硬而有嚼劲的面条放在冷冻的肉汤里,上面通常放一个煮鸡蛋、蔬菜和泡菜——这是韩国菜起源的一种辛辣赠品。

但不全是面条。漫长的海岸线意味着优质的新鲜海鲜,肥沃的农田饲养牛肉,生产一些日本最著名的乳制品(尤其是小井井农场的饼干和蛋糕)。还有一些令人惊讶的发现,比如坐落在该县北部偏远悬崖上的L’aur_ole餐厅,厨师伊藤katsuyasu用当地的配料准备法式菜肴。

View from inside restaurant looking through large windows to the blue ocean and cliffs beyond © Laura Crawford / Lonely Planet
View from inside restaurant looking through large windows to the blue ocean and cliffs beyond © Laura Crawford / Lonely Planet

传统工艺

日本北部地区是许多传统手工艺品的发源地,几个世纪以来,工匠们一直在练习技术。岩手工业对这一遗产最著名的贡献是Nambu Tekki(Nambu Ironware),其历史被认为至少跨越400年。在森冈附近的Iwachu铁厂,游客可以观察到工匠们在工作中对铁器进行铸造和细化;然后在附属的商店中浏览一个诱人的由精美的铁器制成的小炉子——从传统和现代的茶壶,到风铃和烛台。(如果花费超过5000元,请不要忘了带上护照领取退税。)也可以在Morioka手工艺品广场(Morioka Handworks Square)细读和购买Nambu Tekki,这是一个展示来自该地区各种手工艺品的多个工作室的集合,有机会尝试自己动手制作。

Two cast-iron tea kettles, one purple and one black, on a display shelf at Iwachu © Laura Crawford / Lonely Planet
Two cast-iron tea kettles, one purple and one black, on a display shelf at Iwachu © Laura Crawford / Lonely Planet

遗产与历史

如果你在日本寻找安静的寺庙和沉思的花园,岩手也有。平祖米,一个从前的封建城镇,是一个世界文化遗产,树木繁茂的寺院建筑群奇松寺的所在地。这里的明星是12世纪的Konjiki-d_,这是一座完全镀金和精心装饰的亭子(保存在玻璃后面),下面是曾经是该地区统治者的树藤原家族三代人的遗物。附近是M_ts_ji花园,集中在一个大池塘上。同样可以追溯到12世纪,这是日本仅存的几座净土佛教花园的例子之一——这些类型的花园被设计成类似佛教天堂,信徒们希望最终进入。

An old thatched-roof fafrmhouse with snow on the roof and on the ground outside, at Tono Furusato Village © Laura Crawford
An old thatched-roof fafrmhouse with snow on the roof and on the ground outside, at Tono Furusato Village © Laura Crawford

东北约80公里,比Hiraizumi遗址年轻几百年,Tono Furusato村精心维护的农舍使人们对江户时代(1603-1868)的农村生活有了深刻的了解。这个露天博物馆有几个茅草屋顶,宽梁房屋,从该地区周围迁移,并安排在多叶的土地周围的小山。你也可以在房子里探索,那里陈列着来自那个时代的家居用品和工具,开放的炉子可能在噼啪作响。

人满为患,旅途愉快

岩手工业可能没有东京和京都的藏品和名胜古迹,但也没有过度拥挤,在某些地区缺乏波兰特色是其魅力的重要组成部分。它也是许多令人鼓舞和欢迎的社区的所在地,自2011年毁灭性的地震和海啸以来一直在重建和振兴。Iwate是一个不慌不忙的旅游胜地:一次穿越山脉的公路旅行,一次在Onsen酒店住宿,一次沿着海岸乘坐慢车。当它偏离老路的时候,这里仍然是日本——你当然可以乘子弹列车来这里。

A flat green grassy farm field with farmhouse, with large snow-sprinkled mountain in the distance © yspbqh14 / Shutterstock
A flat green grassy farm field with farmhouse, with large snow-sprinkled mountain in the distance © yspbqh14 / Shutterstock

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